Opskrift: Squashnudler med citrongræs og svampe

1

Jeg elsker squash og jeg elsker nudler, så squashnudler må siges at være den ultimative kombination. Denne ret var utrolig hurtig og nem at lave og den smagte fantastisk godt. Udover olivenolie og salt skal man bruge følgende ingredienser:

  • 1 squash
  • Blandende, friske svampe
  • En halv rød chili
  • 2 stk. citrongræs (se her hvordan man forbereder citrongræs – jeg skar mine i halve og puttede i for ekstra smag)
  • Soyasauce

Sørg for at tilberede nudlerne separat fra de andre ingredienser (steges let på en pande) så de ikke går helt i stykker. Bland det hele sammen når du anretter maden. Put lidt soyasovs på toppen og velbekomme!

4

Du vil måske også kunne lide:

13 Comments on Opskrift: Squashnudler med citrongræs og svampe

  1. Ida
    08/03/2013 at 12:43 pm (4 years ago)

    Mums hvor ser det bare lækkert ud :)

    Reply
    • Milana
      13/03/2013 at 1:48 pm (4 years ago)

      Det var virkelig også lækkert! Skal klart lave det igen snart!

      Reply
  2. Guapizimo
    08/03/2013 at 2:43 pm (4 years ago)

    Det ser virkeligt lækkert ud og spændende at bruge squash som nudler :)

    Reply
    • Milana
      13/03/2013 at 1:49 pm (4 years ago)

      Det kan anbefales – det tager jo lidt tid at lave nudlerne i forhold til bare at købe klassiske nudler, men disse smager endnu bedre og er sundere :)

      Reply
  3. Lullumut
    08/03/2013 at 6:13 pm (4 years ago)

    Svampene må du gerne beholde ;-) Jeg vil gerne forsøge med grøntsager frem for kun pasta, ser godt ud :-)

    Reply
    • Milana
      13/03/2013 at 1:49 pm (4 years ago)

      Hehe kan du ik lide svampe? ;) Jeg elsker svampe så tager gerne dine også :P

      Reply
  4. Isabella Pernille
    08/03/2013 at 8:30 pm (4 years ago)

    Uhm hvor ser det bare lækkert ud. Jeg bliver helt sulten nu! :D

    Reply
    • Milana
      13/03/2013 at 1:49 pm (4 years ago)

      Me too ;)

      Reply
  5. Jasmina
    09/03/2013 at 6:55 pm (4 years ago)

    Uhh… alle mine yndlings ting. Jeg elsker sådanne retter: nemme, sunde og lækre :)

    Reply
    • Milana
      13/03/2013 at 1:49 pm (4 years ago)

      Det gør jeg også – det her var lige præcis det!

      Reply
  6. Dina
    10/03/2013 at 4:30 pm (4 years ago)

    Mums det ser vildt lækkert ud! Det skal jeg lige prøve at lave :-)

    Reply
    • Milana
      13/03/2013 at 1:50 pm (4 years ago)

      Sig til hvad du synes hvis du afprøver den :)

      Reply
  7. Sarah
    13/03/2013 at 5:03 pm (4 years ago)

    Hvordan lavede du nudlerne? :-)

    Reply

Leave a Reply