I sidste uge var jeg så heldig, at få lov at anmelde nemlig.com – en virtuel butik med alt hvad ens madhjerte kunne begære. Jeg har altid været fristet af tanken om at bestille madvarer og slippe for lange kassekøer, tunge indkøbsposer og fejlkøb, som især slik tæt ved kassen.  Det der har holdt mig tilbage fra at shoppe online, er følgende:

• Det lader til at være lidt dyrere end i mit supermarked 
• Leveringsomkostninger (det koster ikke noget at være ude at handle)
• Friskhed – jeg nævnte tidligere at jeg har lidt OCD når det kommer til udløbsdatoer

Min oplevelse med nemlig.com har gjort op med nogle af mine tvivl ved online madshopping og mere til. Jeg har fundet ud af følgende:

• Friskhed skal man slet ikke tænke på, når det kommer til nemlig.com – de har en liste, hvor du kan se deres friskhedsgaranti på forskellige varer
• 39 kr. i levering lige til døren
• Priserne på frugt og grønt er lidt højere end i Netto, men der er supergode tilbud at finde på masser af varer!
• Udvalget er gigantisk, og der er masser af økologi
• Jeg bestilte mine varer kl. 23.30 fredag aften, de var på mit køkkenbord lørdag morgen kl. 11.00 leveret af to meget venlige herrer. Man bestemmer helt selv hvornår man ønsker at modatge sine varer
• Eneste minus er de store hvide plastikposer som varerne bliver leveret i. Jeg har virkelig a thing against plastikposer! Måske kunne man lave en anden ordning for faste kunder?

Her får I så fire opskrifter på nogle af de lækre retter, jeg fik bikset sammen ud af mine nemlig.com lækkerier på en lørdag – hvor det er helt okay at spise en masse tomme kuhydrater;)

Start dagen med… Røræg alla Gordon Ramsey

Der er ikke noget bedre end at starte dagen med en god, sund og mættende morgenmad. Røræg er rimelig lige til, men der er flere forskelige måder at lave dem på, men den måde jeg synes de smager bedst på, er at lave dem som vist her af Gordon Ramsey. Æggene bliver ikke tørre, og smagen er helt anderledes når man laver dem på den måde. Og hvem vidste at man ikke skulle tilsætte salt til æggene til at starte med? Og at man ikke skulle piske dem før de var i gang med at stege?  

Frokost… Ovenbagte søde kartoffelchips med purløgketchup

Søde kartofler er utroligt sunde og en helt vildt lækker snack man kan lave af dem, er ovenbagte pomfritter med rosmarin og olivenolie! Jeg tilføjede en smule purløg til min ketchup, som gjorde at den lige pludselig smagte meget mere frise – på den måde fik jeg en superlækker dip til mine søde fritter! {Det var lørdag, så der er overload på carbs denne dag!}

Slut dagen med… Rigatoni med cherrytomatsovs

Til aftensmad lavede jeg rigatoni med hjemmelavet tomatsovs – mmm! Rigatoni er min yndlingspasta, og selvom jeg ofte siger at alt er sødest i mini-versioner, så er disse gigantiske pasta penne noget helt vildt særligt. De har utroligt meget smag, og selv med en lille smule chili, olivenolige og hvidløg smager de helt fantastisk. Jeg valgte at lave en tomatsovs af cherrytomater, chili, hvidløg, olivenolie og basilikum, som både smagte godt, og så fin og anderledes ud! Supernem og hurtig aftensmad! Mmmm carbs…

Til den søde tand… Hjemmelavet citron-/limeis

Sidst, men ikke mindst præsterede jeg at lave min allerførste hjemmelavede is! Yay! Og den blev ret så god, hvis jeg selv skal sige det. Min iselskende kæreste var også begejstret for den! Jeg lavede en citron-/limeis, og den smagte da så godt som den italienske is til 25 kr. per kulge på Bryggen. Alt du skal gøre for at få en lækker citron-/limeis er følgende:

Du skal bruge:

• 500 ml piskefløde (38%)  yes sir – vi går all in om lørdagen, kan I se
• 200 gram sukker
• 4 pastauriserede æggeblommer
• Saften og skallen fra 2 citroner og 1 lime

Fremgangsmåde:

I en skål pisker man sukker og æggeblommerne hvide. I en anden skål pisker man piskefløden til den er fast, og tilføjer frugtsaften. Man blander de to dele sammen forsigtig, og rører godt rundt med en dejske. Put blandingen i fryseren i mindst 4 timer før servering. Mmmm mums! Buon appetito!

Tak til nemlig.com for de lækre varer og den gode service!

For noget tid siden viste jeg jer denne stribede blazer som jeg købte i H&M og den er helt perfekt som en sommerjakke. Den er lavet af bomuld og meget behagelig at have på og en supernem måde at opfrsike et outfit i de mørke nuancer op på og gøre det mere sommerligt. T-shirten som titter ud under blazeren er fra The Gap og jeg elsker ”the all American” stil, som brandet er så kendt for. Jeg kan ikke lide store brand logoer på hverken tøj, sko eller tasker, men Gap er ikke et luksuriøst mærke på nogen måde og synes det giver et lidt nærmest kikset 80er inspireret vibe til hele looket. I skal nok få lov at se t-shirten bedre, en anden god gang. Hvordan har I det egentlig med synlige logoer?

Der er ikke noget så fint som en buket blomster til at gøre hjemmet hyggeligt og friskt og pæoner er mine yndlings. Den forgangne uge har været den mest travle jeg længe har haft og jeg har glædet mig meget til at koble helt af i weekenden og selvom søndag ikke er min yndlingsdag {det er lidt sørgerligt at weekenden snart er slut}, så lægger dagen op til afslappet stemning og hygge. Jeg er vågnet op med lidt ondt i halsen, men det skal løbes væk om lidt og så står resten af dagen på blogging og filmhygge i aften. Speaking of which… I fredags så jeg Superman – den er virkelig god og kan varmt anbefales! Hvad skal I lave i dag? God søndag!

En superhurtig, nem og lækker aftensmad {eller forret} kan bestå af portabello svampe, ost, tomat og lidt frisk basilikum. Ind i ovnen, smag til med olivenolie og salt og peber og så har du de lækreste og fineste små portioner. Jeg lavede en ganske almindelig tomatsovs med hvidløg, tomat, chili og grønne asparges og afsluttede med enten feta eller pecorino. Jeg har haft den længste uge og har slet ikke haft tid til at kommentere på jeres kommentar – det gør jeg i weekend. I aften skal jeg i biografen med min kæreste {vi skal se Superman} og jeg glæder mig så meget over at det ENDELIG ef fredag! Hurra! Rigtig god weekend til jer!

En af de ting der kræver lidt ekstra opmærksomhed om sommeren er fødderne som endelig bliver luftet i fine sandaler og farverige neglelakker og her er der en nem og enorm billig måde at forkæle fødderne og hænderne på. Alt det du skal bruge er kaffegrums. I vil ikke tro hvor bløde hænder og fødder I får medmindre I selv prøver det – og husk at sommersandalerne ser smukkest ud på velplejede fødder!

Kan I huske min USA-skønhedsindkøbsliste, som jeg lavede tilbage i marts? Jeg endte med at købe en hel masse af de ting fra listen i New York. Jeg har ikke fået prøvet dem alle endnu, men der er allerede tre helt store favoritter som har sneget sig ind i min dagsrutine.

• Revlon ‘Colorstay’: En superdækkende og naturlig foundation, som holder dagen lang. Den er helt klart en ny favorit på foundationfronten, og er  helt klart en jeg vil købe igen – når den ellers bliver opbrugt. Den er meget drøj i brug!
• Maybelline ‘The Falsies’: Denne mascara er hurtigt blevet en moderne klassiker, og er ligeså god som mine mascarer fra YSL, Chanel og Estee Lauder. Den holder sig til vipperne og klumper ikke, og så får man virkelig lange og fine vipper.
• Maybelline ‘Dream Matte Powder’: Denne pudder har stort set erstattet min M.A.C. Prep & Prime Finishing Powder som koster næsten 200 kr. – denne koster nok under 100 kr. i Danmark.

Jeg elsker stadig luksuriøse cremer og produkter, men det er også fedt at finde nogle billige produkter som virker ligeså godt. Jeg nyder også bare de unikke farver og den lækre indpakning som high end produkter har, men disse tre er nogle produkter, som helt klart har fået mine øjne op for at drugstore  brands også kan levere varen!

Hvis jeg skulle til et sommerbryllup ville jeg tage et outfit som dette på – enkelt, feminint, sommerligt og ikke alt for skrigende. Man har ikke lyst til at blive beskyldt for at ville stjæle opmærksomheden fra bruden, vel? Jeg ville holde smykkerne til et minimum og give kjolen et moderne touch med en hvid negglelak og gøre makeuppen festlig ved hjælp af en fin og shimmery bronzer. Nu mangler jeg bare et bryllup at tage til! Skal I til bryllup denne sommer?

Velplejede hænder er vigtigte og da jeg lige nu har tre forskellige fine produkter som kan hjælpe hænderne til at blive det, tænkte jeg at jeg ville dele dem med jer. Den ene håndcreme købte jeg i USA da jeg stod og manglede en i tasken, den anden købte jeg i Danmark i en gaveæske, og den tredje fik jeg i gave af hende her da hun sidst var på besøg. De er alle sammen helt fantastiske på hver sin måde, og her får I en beskrivelse af dem hver især.

L’Occitane Amande

I Norge er de helt vilde med L’occitane {jeg har set dem i Magasin her i Danmark} og det var også denne min veninde Ingvild havde med til mig. Udover den flotte indpakning, så har denne håndcreme den fineste duft jeg nogensinde har duftet. Det, der også karakteriserer den, er at hænderne dufter længe efter man har brugt den og hvis der findes en parfume i samme duft, skal jeg helt sikkert have den. Hænderne bliver bløde med det samme og cremen suger sig meget hurtigt ind i huden, dog skal man kun bruge en lille bitte smule ad gangen da den er en smule fedtet. Jeg er helt vild med denne creme og skal helt sikkert kigge på flere produkter fra L’Occitane.

Bliss High intensity 

Bliss mærket er meget populært i USA og da Sephora åbnede i Danmark opdagede jeg mærket for første gang. Indpakningen er mere enkel og måske en smule kedelig i forhold til den jeg beskrev ovenover, men indholdet er helt i top. Cremen er meget let og dufter af citrusfrugter. Den er utrolig nem at påføre og er slet ikke fedtet eller olieret. Det er en rigtig god basishåndcreme, som gør lige præcis det, den skal – giver dig velplejede hænder.

Elizabeth Arden Eight Hour Hand Treatment

Jeg har aldrig prøvet den berømte Eight Hour creme så da jeg så en lille gaveæske på tilbud i Sephora {den indeholdt den originale Eight Hour creme, en Eight Hour læbepomade og denne håndcreme} blev jeg nødt til at prøve mirakelproduktet! Og den lever op til forventningerne, dog er denne en creme som jeg vil beholde hjemme og bruge den når jeg sidder og f.eks. ser en film. Den er lidt længere tid om at blive absorberet af huden og hænderne kan derfor godt føles lidt fedtede i noget tid – okay faktisk ret fedtede. Den har dog virkelig en evne til at give bløde hænder, så helt klart en creme jeg vil anbefale.

Konklusion

Alle tre ovennævnte cremer er rigtig gode og mens L’Occitane og Bliss er nogen jeg vil tage med på arbejde og i håndtasken, lader jeg Elizabeth Arden blive hjemme til intens pleje. Har I prøvet nogen af de her cremer?

Søndag er den dag i ugen hvor de fleste af os har lidt bedre tid til at være opfindsomme når det kommer til morgenmad og her kommer der et forslag til en lækker en af slagsen. Denne metode kan også nemt bruges når man får gæster over til brunch, da man kan lade æggene passe sig selv i forhold til hvis de skal laves i form af røræg. Og så er det måske også lidt mere spændende og anderledes. Man kan bruge ligepræcis de grøntsager man har lyst til og de jeg brugte var portobello svampe, grønne asparges, tomater, frisk basilikum, chili, hvidløg og oliven. Drys lidt parmesan over det og sæt det i ovnen.  Når grøntsagerne har fået ca. fem minutter, sæt æggene i og bag indtil de er stegte. Denne portion var til deling, men man kunne også lave små portioner til hver gæst. Håber, I får en dejlig søndag!

I lang tid brugte jeg Chanels øjenmakeupfjerner som jeg var superglad for – indtil jeg fandt en anden jeg blev endnu mere glad for – nemlig Ahava øjenmakeupfjerner. Men jeg kan godt lide at prøve nye produkter, så efter to opbrugte flasker Ahava, ville jeg give denne fra Clinique en chance. Indpakningen er helt klart den fineste og det er et bonus at den tilmed fjerner læbestift. Mit succeskriterie når det kommer til makeupfjernere er at jeg ikke vågner op med mascararester under øjnene på trods af, at jeg fjernede makeuppen inden jeg gik i seng. Denne makeupfjerner er meget mild og med meget lidt produkt fjerner den mascaraen, men jeg vågner op med en lille bitte smule mørke rester under øjnene. Den er meget olieret og ikke vandet (som Chanel og Ahava) og det er ikke nødvendigvis dårligt, men jeg foretrækker den lidt mere lette konsistens. Jeg vil bruge denne indtil den er opbrugt, men derefter går jeg tilbage til Ahava (som i øvrigt også er en 50er billigere!). Jeg er ellers helt vild med deres ansigtsplejeserie og har lige hamstret en del produkter i lufthavnen på vej hjem fra norge! Har I prøvet denne øjenmakeupfjerner?