February 2014 archive

Sund og lækker start på dagen

frugt-morgenmad-skyrHvis man som jeg ikke er morgenmenneske og tit kommer hjemmefra uden at have fået morgenmad er der forskellige morgenmadsvarianter som kan tilberedes om aftenen og nydes om morgen uden stress. Jeg elsker eksempelvis selv chia-grøden men hvis man er til noget lidt mere klassisk kommer der her en opskrift på en vitaminbombe af en morgenmad! Den er fyldt med protein og vil give dig en perfekt start på dagen med en god bund i maven. 

Æblegrød
Write a review
Print
Ingredients
  1. Havregryn
  2. Revet æble
  3. Kogende vand
  4. Mandler
  5. Honning el. agavesirup
  6. Skyr
  7. Kanel
  8. Evt. friske fugter som banan og blåbær
Instructions
  1. Lav havregrøden med kogende vand. Tilføj dernæst revet æble, kanel og en smule honning el. agavesirup.
  2. Bland det godt og stil i køleskabet natten over.
  3. Næste morgen blander du din æblegrød med lidt skyr, mandler og evt. friske frugter.
Tasty Pretty Things http://tastyprettythings.dk/

sund-morgenmad

Short hair don’t care!

alexander-wang{T by Alexander Wang trøje/H&M legging/Zara jakke/Isabel Marant sko/Marc by Marc Jacobs ur}

Så gjorde jeg det endelig! I flere måneder har jeg overvejet om det var tid til en lidt større forandring og har prøvet at overtale min frisør at det er noget jeg rigtig gerne ville. Nu mente hun at jeg virkede sikker nok så i fredags røg halvdelen af mit hår af. Det er ca. 5-6 år siden, jeg sidst lod mig blive klippet korthåret, så jeg har nået at blive træt af det lange hår. Der er nu så mange muligheder både mht. krøller, glat og pjusket som her og det er så nemt at have med at gøre.Langt hår er smukt, men også en smule kedeligt at sætte, hvis I spørger mig og jeg følte virkelig jeg havde brug for noget nyt. Hvad synes I? 

new-hair

alexander-wang-shirtoutfitisabael-marant

 

Ønskeoutfit

Nude pumps og stramme læderbukser – der findes ikke meget andet, som jeg synes er mere elegant og samtidig råt. Sammen med yndlingsstriberne og en kvalitetsblazer er man klar til enhver festlig lejlighed. Hvad skal I lave i weekenden? Min weekend starter om lidt med en tur hos yndlingsfrisøren. Jeg skal ud at spise hos min kærestes forældre sammen med hans bror og hans nye kæreste, som ingen af os har mødt før – det er jeg meget spændt på! Mit outfit bliver nok en tand mere afslappet end det nedenunder. Lad os se om jeg endelig kan få knipset et par billeder til bloggen – det er efterhånden pinligt at jeg endnu ikke har postet et eneste outfit i 2014. Yikes!

fashion-wish-list

Blazer & bukser – Helmut Lang, Sko – Vince, Bluse – Comme Des Garcons, Taske – Chanel, Ur – Rolex

Lækker grøntsagslasagne

grøntsagslasagne-opskrift

Alle elsker lasagne og hvis man har mod på at prøve en sundere version end den klassiske kødlasagne, kan man med fordel prøve denne opskrift! Hvad enten man er vegetar eller bare ønsker at spise sundere og dermed ikke spise rødt kød hver dag er denne lasagne den perfekte ret. Den smager fantastisk godt og er nem at lave! Spiser I kød hver dag? 

Sund grøntsagslasagne
Write a review
Print
Ingredients
  1. Olivenolie
  2. Lasagneplader (fuldkorns)
  3. 1 aubergine
  4. 1 squash
  5. 1 rødløg
  6. 1 rød peberfrugt
  7. 1 rød chili
  8. 1 bakke champignoner
  9. 3 fed hvidløg
  10. 2 dåser hakkede tomater
  11. 3 små pakker mozarella
Krydderier
  1. Salt
  2. Peber
  3. Paprika
  4. Timian
  5. Oregano
Instructions
  1. Hak løget fint og svits det i en stor gryde med chili og hvisløg. Hak aubergine, peberfrugt og squash i meget små tern og tilsæt. Skær champignonerne ud tynde skiver og tilsæt blandingen. Rør godt rundt undervejs.
  2. Når grønsagerne er ved at være møre tilsæt de hakkede tomater og lad det simre i ca. 10 minutter. Tilsæt dernæst alle krydderierne og rør godt rundt. Lad blandingen simre i 10 minutter mere før du begynder at lave din lasagne.
  3. Start med et tyndt lag sovs, fortsæt med et lag lasagneplader, et lag sovs og et lag mozarella. Fortsæt til du løber tør for sovsen. Sørg for at afslutte lasagnen med sovs og ost. Jeg brugte fire lag á 3,5 lasagneplader til denne lasagne.
Notes
  1. For at gøre bagetiden kortere forkog dine plader en smule inden brug.
Tasty Pretty Things http://tastyprettythings.dk/

lasagne-opskrift

Selvforkælelse

is-clinicalEr I gode til at få lavet ansigtsbehandlinger? Det er jeg ikke. Indtil i onsdags havde jeg fået 2 ansigtsbehandlinger i hele mit liv og min vintertrætte hud havde virkelig brug for et boost. Det skete i de smukkeste omgivelser hos Cosmo i hjertet af København – en skønhedsklinik anbefalet af min kollega. Jeg valgte Fire & Ice – en opfriskende behandling som efterlader synlige resultater med det samme. Det kan vi lide! Og vi taler ikke om de resultater som en hjemmebehandling efterlader – dette er resultater, som er meget mere synlige. Til behandlingen bruges nogle meget eksklusive produkter fra iS Clinical {første gang jeg stiftede bekendtskab med dem} og jeg endte også med at købe to produkter med hjem, som jeg har brugt flittigt hver dag siden.

Det gode ved at få lavet en ansigtsbehandling hos en professionel er, at de kan fortælle dig en hel masse om din hud og hvad du skal gøre, for at få det bedste frem i den. Jeg fik f.eks. at vide:

  • Jeg peeler min hud for ofte {selvom det er en daily peel skal ma ikke gøre det}
  • Jeg skal bruge solfaktor hver dag fra april til september
  • Min hud er ikke tør {som jeg troede} men normal/kombineret
  • Jeg må ikke bruge hudcreme med olie i, da det stopper porerne til og skaber kapsler i huden 
  • Jeg skal kun rense min hud én gang om dagen {om aftenen}

Så der er noget at tænke over. Jeg skal ind og have den samme behandling meget snart igen, da man de første 3 gange ikke skal vente mere end to uger mellem behandlingerne. Det er en dyr omgang, men min hud har aldrig føltes bedre! De produkter jeg endte med at investere i er Super Serum Advance + og Cleansing Complex fra iS Clinical. 

2014 er året for selvforkælelse både på fitnessfronten hvor motivationen og produktiviteten aldrig har været højere og på beautyfronten – jeg har sågar  også bestilt tid til en brynbehandling! Er I gode til at selvforkæle jer?

is-clinical-beauty

Hjemmelavede snickers

sneakers-hjemmelavede

Jeg elsker Snickers, Peanut Butter Cups og pretty much alt andet hvor chokolade og peanuts mødes. Det er dog sjældent, at jeg bevæger mig på de kanter og derfor var jeg ikke i tvivl om at denne opskrift fra Madbanditten skulle afprøves. De kan aldrig erstatte den ægte vare, men hvis man gerne vil undgå sukker og alt for mange mærkelige konserveringsmidler og sjove ingredienser, er det det perfekte bud på en hjemmelavet Snickers chokoladebar! Er man på den anden side i humør til at lave lækre Peanut Butter Cups {med en smule sukker!}, så kan man med fordel tjekke min opskrift ud her! Hvilken chokoladebar er jeres yndlings?

1 2 3